Descrizione
Farina di grano tenero tipo '0', latte parzialmente scremato, strutto (0.8%), zucchero semolato, sale, agenti lievitanti (di fosfato disodico E450 I), carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais.
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, segale, avena, orzo, uova.
Peso netto all'origine: 800gr.
Prodotto da: stabilimento di Via Madama 45a, 44121 Ferrara.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Porzione 100 gr Per porzione% AR* Energia1339 kJ16% 320 kcal, Grassi 10,7gr 15%, Grassi Saturi 1,355 gr 7%, Grassi Monoinsaturi 6,645 gr, Grassi Polinsaturi 2,046 gr, Carboidrati 47,34 gr 18%, Zuccheri 0,79 gr 1%, Fibra 2 gr, Proteine 7,74 gr 15%, Sale 0,83 gr 14%, Colesterolo 29 mg, Potassio 108 mg 5%.
Visitare Ferrara
La città di Ferrara offre l’opportunità di unire alla visita a scopo turistico anche la visita enogastronomica; potrai allo stesso tempo visitare i luoghi e monumenti più importanti di Ferrara ed assaggiare i tanti prodotti tipici di questa città.
